医食同源　うつみん先生

医食同源という言葉は、あまりに有名です⭐️

 

 

健康を考える、食を考える時には、必ず考えさせられるというか、通る言葉✨

 

 

なかでも大事な事は、この３つ。

①季節に合わせたものを食べる

②日本の風土にあったものを食べる

③食物全体を食べる

 

簡単に言うと、

①は、夏野菜は体を冷やすし、冬野菜はその逆。

 

②は、雪国と南国では育つものも違う、高級食材ばかりが合うとは言えない。

 

③は、小魚や野菜や米や麦が特にそう言われる。

 

 

サプリメントや、漢方を常飲すると言う事は、全くもっておかしな事で、

治療に使う、対症療法なのに、

常用するのではなく、常に心がけるのは、①②③などである。

 

 

簡単過ぎるほど、はしょりましたが、

内海聡先生の話は、私は分かりやすいです✨