
材料
●いちご
●しろあん
●片栗粉(もちとり粉用)
(求肥材料)
●白玉粉90g
●砂糖45g
●水120cc
求肥材料を耐熱ボールに入れて、レンチン2分、よく混ぜて再度レンチン1分半。餅が固い時は、水を適度に差してくださいね。私は結構水を足しました。

絶品苺大福の出来上がり(^O^)
出来立て、ぬくぬく、おもちやわやわのを、作りながら一口でパクッと(*≧∀≦*)
めちゃうま〜〜〜!
冷蔵庫に入れて、翌日食べてもお餅は柔らかくて、イチゴはジューシーで、何個でも食べれちゃう(((o(*゚▽゚*)o)))♡
※でも、翌日までに食べましょう!皮が乾燥してしまうと美味しさ半減(><)
5月、いちごの旬も最後になってきて、お値段も手頃になって、いろんないちごが数百円で買えるので、今、絶対美味しいですよ(^O^)
あんこは白あんがオススメ!
スーパーで、あんこ•こしあんの売り場の横に、袋に入った白あん、売ってたらゲット!
どこでも売ってない感じします( ^ω^ )
200g〜300gくらいで250円位でした。
業務スーパーで1kgのを550円位(?)で見かけましたが、大家族だったら、それも良いかもしれませんね♬
娘が作っても、味は絶品)^o^(
形が変でも、大きな心で♪♪
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