今日はお休みだ❗️春野菜でお料理するぞ⭐️

最近、いただいた旬のお野菜たちを使って、一気にお料理気分⭐️

 

夕食模様⭐️

 

 

出来上がり模様〜😄

 

 

①まずホワイトソースを作って、(絶品💖)

②サラダ🥗(下に山ほどレタスが2種類埋まっています)作って、

③ズッキーニを揚げて煮浸し、

④ズッキーニ・にんじん🥕・玉ねぎ🧅・トマト🍅を角切りにして、油通しして、トマト缶🥫とケチャップとコンソメで味付けした、ラタトゥイユ、

⑤ポテトサラダ、

⑥じゃがいものラザニア風(ホワイトソース、ミートソース、ジャガイモを重ねて重ねて、とろけるチーズ)、

⑦カリカリベーコン🥓、

 

 

こちら、出来立てどろっとしていますが😅

(→夕飯時には良い感じにまとまっていましたよ。上の写真参照♬)

 

めっちゃくっちゃ美味しいです🥰

 

ラザニア大好きなんですよね〜😍

 

娘もお代わりしてくれて、嬉しかったです🎶

 

 

ズッキーニの煮浸しとベーコンも良い味出してます⭐️

 

ポテトサラダにベーコン乗せても美味しいんですよね〜🎶

 

そして、最近、サラダを大量に作っていますが、

粉チーズ振って、ドレッシングかけて、ベーコンとかフライドオニオンとかかけて一緒に食べると、シザーサラダっぽくって、やみつきなんですよ❣️❣️❣️

 

サラダ、あんまり好きじゃなかったんですが、最近美味しいです💛

 

 

ラタトゥイユも、トマトの酸味が良い🍅油通しのひと手間が美味しさの秘訣❣️

 

 

夜ごはんでしたが、トーストでいただきました♪

最近のお気に入り食パンで、手でちぎる系です♪

 

 

たくさんの新鮮お野菜、いただいて、ありがたいです、感謝感謝、ありがとうございます😊