①沸騰させたお湯に素麺投入。
②いったん沸騰したら、蓋をして、火を消して、5分間放置。
③いつも通り、ザルにあげて、流水と氷でよく冷やす。
そしたら、時間が経っても、くっついてカッチカチにはならないんです😄
教えてもらったんですが、2度実践して、どちらもいい感じです😍
2度目は翌日もほどける麺～～～♪
すごい！！オススメです（＾０＾）
カテゴリー: cooking・sweets・foods
cooking・sweets・foods
『よつぼし』いちごのタルトケーキ🍰
昨日作っておいたタルトが、ケーキになりました♪ &nbs 続きを読む…
0件のコメント