<材料>
●ベーキングパウダー・・・・・2g
●薄力粉・・・・・・120g
●クリームチーズ・・・・・100g
●バター・・・・・・50g
●砂糖・・・・・・75g
●卵・・・・・・2個
●レモン汁・・・・・10ml
<作り方>
①ベーキングパウダーと薄力粉をふるっておく
②クリームチーズとバターをなめらかにしておく
③砂糖と②を混ぜる
④③に溶いた卵を混ぜる
⑤④にレモン汁を混ぜる
⑥⑤に①を混ぜる
⑦180度で30分オーブンで焼く
めちゃ簡単です!!
クックパッドを参考にさせていただきました!
今まで4回投稿してきた、”スフレチーズケーキ”と主要な材料はほとんど同じなのに、こちらの方が簡単~♪
そして、美味しかったです!(^o^)
あ、でもバターが入る分高カロリーかな(^^;)
手作りジェラートを添えて♪
ジェラートも手作りです(^o^)
またこちらも次回は作っている時の写真を撮っておきます((o(^∇^)o))
パウンドケーキは、プレゼントや、手土産にも良いかも♪♪♪
レパートリーが、また1つ増えて嬉しい(*^O^*)
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