見た目は地味ですが\(//∇//)\

 

絶品です♬

 

料理番組で見かけたのですが、

 

◆新玉ねぎ1個分をみじん切りにして、しょうゆとみりんとさとうを同量(大さじ2くらい)入れて、よく混ぜて置きます。

 

◆フライパンで、豚肉300gくらいを炒めて、和えるだけ!

 

あったかい豚肉が入る事で、少し新玉ねぎも半透明になって甘味が増すし、ちょっとトロミもつきます\(//∇//)\

 

すんごく美味しくって、調味料少ない目かな?!と思ったんですが、新玉ねぎからでた水分でちょうどよくなって、汁をご飯にかけて食べても美味しかったです(^o^)

 

 


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