カスタードパイと、栄養満点 かぼちゃコロッケ

今日はお客様が来る予定だったので、

朝ごはんのついでで、カスタードパイを焼いて置きました♪

午前中に出掛けて、

帰って来てから、生クリームを泡立てて、

お好みで〔りんごとレーズンの炊いたの〕と、〔生クリーム〕を各自乗っけて、食べてもらいました♪

実は、加工用のリンゴが余ったので、

タルトタタンにしたかったんですが、

主人はアップルパイが好きではないので、こういう形となりました(о´∀`о)

夜ご飯は、かぼちゃのコロッケと、

サバ缶入り、キャベツとネギの味噌汁です。

かぼちゃも、ネギも、風邪予防に効果特大！！！

喉や皮膚の粘膜の強化に最高な食材

らしいです！！

おおきなかぼちゃも、半分は蒸かしていつでも食べられるようにしておきました♪

●お味噌汁や、シチュー、グラタンの具

●豆乳や玉ねぎと一緒にミキサーにかけて、ポタージュスープ

●豚肉と炒めて、焼肉のたれで味付け

●和風に、おあげさんと炊いたの

●マヨネーズで和えて、かぼちゃサラダ

このかぼちゃコロッケが多分１番人気でしょうが、母は、かぼちゃ料理を（しばらく）毎日作るぞ！