ひな祭りランチに、ぷりぷりアサリのお吸い物と、ちらし寿司

【ひなまつりケーキ】

かわいい～～～！

おばあちゃんが買ってきてくれました(*´∀`)♪

めちゃめちゃかわいい～～～！

五條市今井の“ゆこり”さんのケーキです♪

とっても美味しかったです☆

【ちらし寿司】

白木天然木の寿司桶、5合のすし飯に、金糸卵としめじとカニカマとほうれん草！Σ（￣□￣;）

、、、と、なかなか地味な具材ですが、みんなたくさん食べてくれました♪

本当は、

エビが有頭のちょうど良いのが無かったので、買ったことの無いむき海老を買っってみたら、プリっプリで、お寿司にはにつかわなくって(>_<)

干し椎茸もあると思い込んでいたら無くって(ToT)

高野豆腐しようと思ってたのに、すっかり忘れて(￣□￣;)!!

でんぶ買ってたのに、ふってない～！(＞＜*)ノ~~~~~今思い出したし！

こんなに失敗ってあるかしら？!

次のちらし寿司の時は、絶対もっと美味しいの作るからね( ☆∀☆)

【元気なアサリ】

でも、こちらは成功♪

あさりのお吸い物！

しっかり砂吐きさせて、元気なアサリちゃんは、温まっただし汁に入れて、貝が開いたら、先に出しておきます！

そして、お椀に入れて、生わかめの刻んだものもお椀に入れて、スタンバイオッケー！

食べる直前にお汁を注ぐと、アサリの身が驚くほどプリっプリでふっくらしていましたd=(^o^)=b

料理教室で教えてもらったの♪♪♪

また来月が楽しみだな～♪