レンコンって美味しいですよね〜✨

 

我が家はみんな好きで、

レンコンをよく食べます。

 

和歌山県は、海はさんで隣だからか⁉️「蓮根の大産地」徳島産が、産直市場に並びます😊



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スーパーで買うより、だいぶお手頃価格だと思います🎶

 

 

レンコンを薄く切って、片栗粉を振って、甘辛く仕上げるのが定番だけど、

 

今日は、鶏ムネ肉を買ってきて、ブレンダーでガーーーっとひき肉にして、調味料振って、蓮根の間に挟んで焼きました🎶

 

サクッとした食感、甘辛い味、サイコーです✨

 

そして、根のものは、身体にもとっても良い😊👌👌👌

 

海外って、ごぼうとかレンコンとか、根のモノを食べないんだそうですね!

こんなに美味しいのに!!!

 

日本人が元気だったはずだ~♪

日本食を見直そう(^^)

日本人に合った、食文化があるはずだ~~♪

 

 

 

 

 

 


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