こちらのお店!すごいんです!!!

 

漁師さんのために、魚を買い取って、とてつもなく良心的な価格で、お魚を提供してくださっています。

 

 

我が家が買ったのは、「鹿児島県産 天然ブリのフィーレ 腹骨取り(加熱用)真空パック 1枚1,000g~1,500g×2袋」でした。

 

半身50cm✖️2枚届きました🐟🐟

 

 

ペットボトルの蓋で、鱗を取って、

粗塩と酒を振って、しばらく置いたら、キッチンペーパーで臭みを取って、

①1/3は皮付きで切って→焼き

皮をはいで、骨を除いて、

②切り身をジッパーに入れて、醤油と生姜を入れてモミモミ→片栗粉振って、唐揚げ

③冷凍して、考えます。

多分、甘辛生姜煮かな⁉️

 

 

 

あと半身あります🙏

 

南蛮漬けにする、焼きブリ、ぶり照り、あたりでしょうか😊

 

お肉が続いていたので、お魚もしっかり食べたいと思います😊

 

☞食べた感想☆彡☆彡☆彡

 

めっちゃめっちゃ美味しい😋

 

鮮度が良いのかな?

やっぱり真空パックで届くので、身がプリッとしていました!

 

唐揚げ、最高に美味しかったです😋

 

実がプリンとしていて、臭みもなくて、お箸が止まらなかったです!!!

 

 

お肉だけじゃなくて、(お肉の真空パック通販は、前から良いの知っていましたが)お魚の取り寄せも、ネット通販が美味しくて、お得ですね☆

 

 

あ、でも、すごく大きいので、誰かと分けっこしても良いかもです(^^)v

絶対お得なオススメ店です☆

 

 

 

 

 


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