買い物に行く前に、パン生地をホームベーカリーでセットして、帰ってきたら、成型して焼くだけ、お手軽ミニパン🥖

 

たまにしてるけど、今日のはどうしてこんな黒いの⁉️

 

いつもと違うのは、パン生地を成型するときに使う粉‼️

 

小麦粉が切れちゃって、うどん用に買っておいた中力粉しかない😱

 

でも、粉は粉だから、大丈夫かな⁉️

 

 

と、中力粉の上に生地を落として、成型したら、黒い出来上がりに💦

 

 

焼き加減や、味は、全く問題ないけどね、

見た目がこれじゃぁ、ちょっとカッコ悪いかな😫

 

 

でも、これで分かった!

ハード系のパンの表面は、中力粉振ってるんだな❗️

 

カッコいい色付くもんね👍

粉の感じもカッコイイ👍

 

 

この前は、米粉があったから、チーズケーキ作る時に、分量の半分、米粉使ったんだけど、問題なく作れたんだ〜🎶

 

でも、その後、お好み焼きを、粉を全部米粉で焼いたら、ユルユルだった😅😅😅たこ焼きっぽい感じ?そこまでじゃ無いか💦ちゃんと食べられたしね❗️

 

でも、お好み焼きには薄力粉の方が良いね👍😊

 

 

「これじゃ無いといけない」からの解放〜😁

 

 

色々試しています😋

ちなみに、チョコレートはベルギー産♬

 

 

 

 


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