ビニール袋のなかに、

●みじん切りにした野菜と、

●ミンチ肉と、

●調味料を入れて、

よく揉んだら、袋の端っこをハサミで切って、

広げた餃子の皮に絞り出して行きます(*^^*)

 

そしたら、娘(4歳)がどんどん包んでくれます。

油をひいたフライパンに置いて、

焼き色が付いたら、

水を入れて、蒸し焼きにします。

 

なかなか美味しく出来ました(⌒‐⌒)


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