●まぐろのから揚げ●ちくわの磯辺揚げ●レタスと塩昆布のサラダ

 

娘は、鶏のから揚げよりも、マグロのから揚げの方が好きみたいです。

 

びんちょうマグロのブロックをスーパーで見かけたら、買ってきて、

適当な大きさに切ったら、『しょうゆ、酒、ニンニクチューブ、しょうがチューブ』を入れたポリ袋に入れて、軽くもみもみ。

片栗粉をふりかけて、油で揚げます♪

 

★マグロは柔らかくて崩れやすいので、やさしくもみもみしてくださいね。

 

鶏のから揚げの作り方と同じです(^^)

でも、少しはヘルシーかな?

ハンバーグとかオムライスが好きな娘だけれど、

魚のから揚げが好きとか、ちょっとツウな感じではないですか?(^^)

 

もも肉と、お値段もそれほど変わらないし、ぜひ作ってみてくださいね♪


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