目玉焼きを作るときは、フライパンに直接割り入れていますか?!
ここで一工夫!
ザルに1回落としてください。
水が結構切れます。
そうすると、白身のぷるんぷるんと黄身だけを焼けます(^^)v
無駄な水分が無くなって、ロコモコなんかにピッタリの、キレイな目玉焼きが出来上がりますよd=(^o^)=b
目玉焼きを作るときは、フライパンに直接割り入れていますか?!
ここで一工夫!
ザルに1回落としてください。
水が結構切れます。
そうすると、白身のぷるんぷるんと黄身だけを焼けます(^^)v
無駄な水分が無くなって、ロコモコなんかにピッタリの、キレイな目玉焼きが出来上がりますよd=(^o^)=b
0件のコメント