なんと、フランスパンが半額になっているのを発見!!!

 

卵2つと、牛乳と、砂糖を混ぜた卵液に、

適当な厚さに切ったフランスパンを半日以上、冷蔵庫で漬けこんでおいて、

 

翌朝、こんがり焼きました(^0^)

 

この作り方は、母直伝で、娘と帰省する度に、前日から仕込んで置いてくれて、食べさせてくれます(^0^)

※正確に言うと、母は練乳を使うので、もっと甘いです(^^)

 

母は出来上がりに、砂糖をたっぷりかけてくれますが、私はイチゴジャムとかブルーベリージャムが好き♪

娘は砂糖かチョコレートジャムが好き♪

 

そういえば、昔ゴディバのチョコレートジャムをいただいたことがあったっけ☆

 

あんな高級な代物ではありません(^^;)

 

が、「おいしい~~ママ天才~~~」

と言ってくれるのが、今の私にはなによりもご褒美です(^0^)

 

 

もし、半額フランスパンを見つけたら、いや、みつけなくても、良いフランスパンで作ったらもっと美味しいのでしょう!!

簡単フレンチトースト作ってみてくださいね☆


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