『イチョウ(銀杏)のまな板』ゲットしました😊

 

381✖️210✖️厚み28mm(1mm両面取り)仕上げ

 

 

 

イチョウって、世界でも最も古い木の一つだってしっていましたか？

 

ヒノキや、ひばのまな板は、見たことあったのですが、初めてイチョウのまな板を見て、即買いしてしまいました😊

 

 

何やら、銀杏って、凄い効果がたくさんあるんですね‼️

その場でも聞いたのですが、自分でも調べてみてびっくり‼️

 

⭐️イチョウは、適度に油分を含み、水はけも良いことから、まな板の材料として最適である。

 

メリット

①刃当たりが良い

②抗菌力ばっちり

③乾きやすい

④においがつきにくい

⑤傷が付きにくく、反りや歪みも少ない

⑥削り直しも可能

 

使い方は、水で濡らしてから使う事、そして、タワシで洗う。お湯は良くない。洗ったら、布巾で水を拭き取って、風通しの良い、直射日光の当たらない場所で、乾かす。

 

 

調べる前に使いましたが、まぁそうやって使っていました😊

ごく当たり前な感じがします🎶

 

でも、たわしでは洗っていませんでしたが、うちには、良いたわしがあるんだなぁ🎶

 

いなかづくり　パーム束子（タワシ）

 

結構大きい❗️

パーム束子です🎶

実は、畑のスコップを洗うのに買っておいたんですが、台所で使う時が来ました🎶

 

スポンジとは面だけれど、タワシは点で洗うので、木目の汚れも綺麗に取れるそうです✨

 

 

新しい包丁を買ったら、それに合うまな板が現れました🥰

 

本当に嬉しい🎶出逢いに感謝☆彡