
おつまみきゅうり
お鍋の季節になると、お野菜はたくさん摂れているんだけれど、
炊いたお野菜ばかりだとなんだか食感が欲しくなりませんか?
こんな季節でも、きれいなきゅうりが売られていたので、箸休めにしたいと思います。
材料
●たたいて割ったきゅうり・・・・・3本
●ウェイパー・・・・・・・・・・大1
●すりごま・・・・・・・・・・・大3
●ごま油・・・・・・・・・・・・大3
すべてをビニール袋に入れて、もみもみしたら出来上がりです♪
すぐに食べてください!
置いておくのには向きません(^^;)
水が出てきて、味が薄まっちゃいますから。
私も美味しくって、すぐ1本分ほど食べちゃったんですが、夜ご飯にと思って残しておいたら、水が出てたので、味を足して出しました。
ちょっとしんなりしちゃっていて、せっかくのポキポキ感が無くなってしまいます。
すぐ作れるので、食べる直前に作るのをお勧めします♪
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