秋は、チョコレートのキ・ブ・ン🍫？！

 

チョコレートと、卵だけで作れるブラウニー風ケーキ😍

 

 

チョコレートを湯煎で溶かしてる間に、

 

卵黄と、卵白に分けて、

 

卵白をメレンゲにしてる間に、チョコレートを冷まして、

 

強めのメレンゲ出来たら、チョコレートと卵黄を混ぜて、

 

そこに卵白を混ぜたら、オーブンで25分🎶

 

 

2個しか材料いらなくて、計量も要らないって、

考えた人、本当に天才だと思う😊

 

※チョコレート50gに付き、卵1個。

150gなら、卵3個。

200gなら、卵4個。

 

卵が小さくても大きくても大丈夫だけど、

多分卵が小さい方が👉ブラウニー風強め

卵が大きくて卵白多めだと👉シフォンに近くなる？

 

って思います⭐️

 

 

自分好みで、チョコレートの量とか、

卵の大きさを調整してもいいと思います👍

 

 

 

この前は、豆腐とチョコレートだけの、チョコムースも作ったし、最近、甘いもの食べたいと思ったら、

 

簡単なチョコレートお菓子を作っています😅

 

ほどほどにね😆✨🎶