何に見えますか？！(*≧∀≦*)
これ、カリフラワー！！120円♪
前にも書きましたが、
私、始めてみる食材は、試さないといけない！！
と、勝手に自分に試練を課しているので
(^^;
これは買わなくっちゃいけませんΨ(￣∇￣)Ψ
どうするの～これ～～σ(^_^;)?
丸ごと洗って、
耐熱皿にのせて、
ラップをかけて、
電子レンジでチン(^_^)／□☆□＼(^_^)
房をブロッコリーみたいに小分けして行くと、
まだ真ん中らへんは生だったので、
お鍋にお湯を沸かして、塩を入れて、
軽く塩ゆでしました！
これ、美味しいです(^q^)
ブロッコリーと、カリフラワーの、本当に間！！(*≧∀≦*)
柔らかくて、トンガリしてる所の食感が、少しコリッとしていて、青臭さは全くなくて、甘味を感じる(*≧∀≦*)
小さい、こまかいところは、ポテトサラダに足して、ごまドレッシングをかけて食べたら、もう止まらぬ美味しさでしたよ＼(^o^)／
追記：
その後、クリームシチューにしました！！
玉ねぎと人参を炒めて、
食べやすいサイズにカットしたカリフラワーと、冷凍のホタテを鍋に投入！！
残り野菜で作ったベジタブルブロス（野菜出汁）で少し煮込んで、クリームシチューのルウを溶かして、牛乳を入れて、トロミがついたら出来上がり！！！
もう、すんごく美味しいシチューでしたよ！！
全部食べ切ることができました。
ごちそうさまです！
カリフラワー、GOOD 食材でした♪
バーニャカウダとかにも合うとおもいますが、普通にブロッコリー食べるみたいに、温野菜扱いしたら良いです！
もし見つけたらぜひ試して味わってみてください☆
超オススメ食材でした♪♪
お値段もグッド(^-^)v
お肉料理の周りに、プチトマトと一緒に飾っても、とてもオシャレですね！