おなじみ“やっちょん広場”で、お野菜を購入してきました!

 

人参は、葉っぱつきのものをチョイス!!

 

やっぱりグリーンがあると、見栄えしますね☆

 

スープにもいれました!

 

人参の葉っぱには、とっても栄養が豊富に含まれています!

そして、柔らかいので、パセリとかより口に残りにくくて、食べやすいですよ!!

 

 

もし、新鮮で、ピンと元気のよい葉っぱの付いた人参を見かけたら、

買ってみては?!

 

 

人参の頭の部分を少し残して切って、

ジャムとかのガラスの空き瓶に水を入れて立てて置けば、しばらくグリーンが楽しめる上、お料理も華やかになりますよ(^0^)

 

オススメです♪


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