
朝8:30頃

午後3:00頃
半分くらいになりました。香りがすごい!!

ジャヤカフェで買ってきた、あわび茸🎵
強火の遠火で調理😋
ギュッと濃縮されて、
香りがめっちゃ増しています❣️
そして旨味も!!!
うまみ成分が凝縮したことで、よりあわびっぽくなった感じがします。
てんぷらは、干さずに大きいサイズのままいただきました。
みそ汁にも入れました。
残りは、冷凍して、すき焼きに入れたり、炒めモノの時に使うつもりです♪
朝8:30頃
午後3:00頃
半分くらいになりました。香りがすごい!!
ジャヤカフェで買ってきた、あわび茸🎵
強火の遠火で調理😋
ギュッと濃縮されて、
香りがめっちゃ増しています❣️
そして旨味も!!!
うまみ成分が凝縮したことで、よりあわびっぽくなった感じがします。
てんぷらは、干さずに大きいサイズのままいただきました。
みそ汁にも入れました。
残りは、冷凍して、すき焼きに入れたり、炒めモノの時に使うつもりです♪
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